Assadeira Oval em Cerâmica Nº 00

20170

Produto Novo

R$ 23,80

Assadeira Oval em Cerâmica, é fabricada em Cerâmica Refratária, simulando as assadeiras de barro, dando aquele sabor e aspecto caseiro aos pratos.

Medidas Aproximadas: 22,0cm x 12,0cm x 5,0cm

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Medidas Aproximadas22cm Comprimento x 12cm Largura x 5cm Altura
Peso Médio645g
MaterialCerâmica
IndicadoPara Buffets, Hotéis, Bares, Restaurantes e uso geral.
Por TipoPara Servir
InformaçõesTodas as informações do produto são fornecidas pelo fabricante.
MarcaCasserole

Assadeira Oval em Cerâmica nº 00

Assadeira Oval em Cerâmica nº 00 pode ser levada ao forno. É ideal para restaurantes, hotéis, bares, buffets, maior brilho oferecendo uma excelente apresentação aos seus pratos.

Cozinhar em louça de barro é muito saudável, a natureza do material empregado na fabricação permite um cozimento por igual através do aquecimento e resfriamento vagaroso, a Assadeira Oval em Cerâmica nº 00 também distribui melhor o calor de forma que o alimento pode ser cozido em temperaturas abaixo do ponto de ebulição, com isso, garante a preservação de algumas vitaminas.

PARA O USO SEGURO E ADEQUADO, SUGERIMOS QUE SIGA ESTAS RECOMENDAÇÕES:

  • Antes do primeiro uso de sua Assadeira Oval para assar ou cozinhar, deixar sua peça de molho por 12 horas em um recipiente com água em temperatura ambiente, juntamente com a tampa.
  • Após este procedimento acima, e também quando for lavada para ser guardada, a peça deve ser secada completamente. Sugerimos que seque-a de boca para baixo, apoiada em um pequeno suporte de madeira.
  • A peça vai ao forno microondas, fogão a gás, elétrico ou a lenha, e também pode ser levada ao forno. Quando for utilizada no fogão sobre chama, recomendamos a utilização de um difusor de calor entre a chama e o fundo da peça cerâmica. O difusor promove a distribuição do calor pelo fundo da peça por igual, evitando que ele se de num único ponto, o que poderia vir a causar o rompimento da peça.
  • Ao cozinhar no fogão com cerâmica é importante obedecer estes procedimentos: iniciar em fogo brando e aumentá-lo gradativamente, pois a peça de cerâmica não deve ser submetida a mudanças bruscas de temperatura o que causaria choque térmico. É recomendável manter fogo brando ao redor dos 3 a 5 minutos iniciais, e só depois aumentá-lo.
  • Aconselhamos usar o fogo brando inicialmente porque o material da cerâmica conserva melhor o calor. O alimento é uniformemente cozido porque a peça se aquece e esfria bem lentamente, e com isso, as vitaminas dos alimentos são preservadas por serem cozidas a temperaturas abaixo do ponto de ebulição.

IMPORTANTES CUIDADOS COM A LIMPEZA, UTILIZAÇÃO E CONSERVAÇÃO

  • Após o uso lave sua peça com água quente e de preferência detergente neutro, evite esponjas abrasivas ou palha de aço para manter as características de sua peça de cerâmica. Pode ser lavada em máquinas de lavar louça.
  • A peça é ideal para cozinhar, mas recomendamos não utilizar como vasilhame para guardar líquido ou sobras de alimento, dentro ou fora da geladeira. Se o local de armazenamento será um armário fechado ou escuro, guarde-a bem seca com a tampa separada. Desta forma você conservará sua peça em condições perfeitas para uso por muito mais tempo.

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Assadeira Oval em Cerâmica Nº 00

Assadeira Oval em Cerâmica Nº 00

Assadeira Oval em Cerâmica, é fabricada em Cerâmica Refratária, simulando as assadeiras de barro, dando aquele sabor e aspecto caseiro aos pratos.

Medidas Aproximadas: 22,0cm x 12,0cm x 5,0cm

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